怎么做自制草莓酱简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗自制草莓酱 。
五一去乡下摘草莓，摘的太多了，吃不完，于是自制成草莓酱，崽崽也爱吃！
做自制草莓酱需要什么材料草莓1000g，冰糖300g，柠檬1只
自制草莓酱怎么做好吃又简单
做法分解1：摘下新鲜草莓，洗净，去叶子 。
做法分解2：如果怕不干净，可以用盐水浸泡一会儿，沥干，切小块 。但我比较喜欢有肉感的草莓酱，因此小颗的没有切碎，直接丢入 。
做法分解3：因为我不喜欢白糖，所以尽量全用冰糖 。也可以使用白糖腌制 。我是放入小粒碎冰糖腌制十五分钟左右 。可以稍微压一压果肉，让它出点水，便于融化冰糖 。
做法分解4：大火煮开，再转小火，边煮用勺子调动，不要糊了 。
做法分解5：撇去锅面的浮沫，用勺子不断捞出来 。
做法分解6：小火煮二十钟左右 。等草莓酱放凉，再准备好几个玻璃瓶消毒，沥干准备装瓶 。
做法分解7：装瓶 。
【自制草莓酱的做法（增肥食谱）】
做法分解8：用于抹面包和放在酸奶里，味道好极了！
自制草莓酱的做法窍门瓶子里不能有水，否则会坏掉！。
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