鲜椰枣与加工过的椰枣有什么区别
没有太大差别 , 鲜的放时间长了会变质 , 干的可以放很长时间 。营养成分两种一样 。干的里面没有防腐剂 , 可放心食用 。
1、椰枣:又名波斯枣、番枣、伊拉克枣 , 是枣椰树的果实 , 《本草纲目》称无漏子 。原植物属棕榈科刺葵属 。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区 。
【鲜椰枣与加工过的椰枣有什么区别】2、蜜枣营养丰富 , 富含果糖 , 因果糖血糖生成指数最低 , 所以可供糖尿病患者适量食用 。除富含果糖外 , 椰枣还含有多种维生素 , 蛋白质、矿质元素及其他营养成分 , 自古以来被人们视为很好的滋补营养食品 。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料 , 常用于煮肉 , 甜而不腻 。椰枣性甘温、无毒 。功效是:补中益气 , 止咳润肺、化痰平喘 。
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