怎么做茶叶蛋简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗茶叶蛋 。
家里还有几个鸡蛋 。。想着怎么吃 。。突然想起了茶叶蛋 。。那就自己做吧 。。
做茶叶蛋需要什么材料鸡蛋几个，八角2颗，花椒若干粒，小茴香少许，冰糖少许，香叶2片，红茶7克，生抽少许，老抽少许
茶叶蛋怎么做好吃又简单
做法分解1：鸡蛋洗净，切记鸡蛋吃的时候再洗！煮鸡蛋，加少许盐 。
做法分解2：煮蛋的时候备料，家里没有香叶和小茴香了，但是家里有的可以加上 。
做法分解3：鸡蛋煮好，用凉水激一下 。
【茶叶蛋的做法（增肥食谱）】
做法分解4：用砂锅煮料水，花椒八角和香叶以及小茴香 。煮开以后多煮个几分钟 。
做法分解5：煮料水的时候，轻轻的敲鸡蛋吧 。。。原谅我这个手残党 。
做法分解6：料水煮好，关火放入鸡蛋 。加生抽老抽还有少许冰糖 。煮开 。
做法分解7：盖盖小火慢煮12-15分钟 。
做法分解8：不要拿出来，放里面腌入味 。
做法分解9：这是我用的生抽和老抽
茶叶蛋的做法窍门推荐用红茶 。。红茶温和，口感比绿茶要好 。。
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