本食谱来自【lingling玲食】老师分享的岩烧乳酪的做法，所属分类：，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做岩烧乳酪好吃？学做岩烧乳酪需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的岩烧乳酪 。
有一次去逛美食街，边走边看着各式各样的好吃的，有一家人们都在排队，远远的闻到很浓的奶香味，紧走几步凑过去看看，哦，DM上写着“岩烧乳酪”，于是也排个队买两只尝尝，哎呦喂好吃！所以把味道记住可以回家自己做，以后想吃就很方便了 。话说有的时候喜欢和朋友一起下午茶聊天，刚好就可以做这个当点心呦，做出来大家尝过后一致好评，说比那卖的还好吃诶……
做岩烧乳酪所需食材：主料：白吐司4片，百吉福芝士片4片，牛奶60ml，淡奶油30g，黄油20g，糖10g，盐1g，蛋黄1个，奶油奶酪10g，杏仁片少许
岩烧乳酪的做法步骤：1. 牛奶吐司可以自己做，也可以买现成的 。
2. 切2cm左右的厚片，切掉四边 。
3. 摆入铺锡纸的烤盘上 。
4. 准备用料 。
5. 牛奶和芝士片放一个盆里，隔热水加热 。
6. 加入糖后再加淡奶油 。
7. 再加入黄油，搅动到融合 。喜欢的话加一点点盐 。
8. 如果喜欢清淡的这样就可以了，如果喜欢超级香浓的就再加一个蛋黄和一些奶油奶酪 。
9. 用勺子浇在吐司片上 。
10. 表面撒上杏仁片 。
11. 烤箱预热放入上层，200度烤10分钟左右，至出现岩烧的样子就可以了 。
12. 烤好的 。
13. 非常的香浓乳酪 。好吃得停不下来呦……
分享的食谱——《怎么做岩烧乳酪好吃》以后，你学会了岩烧乳酪最正宗的做法吗？
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