怎么做蒜蓉炒薯藤好吃？需要哪些食材？小编为您提供蒜蓉炒薯藤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉炒薯藤 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做蒜蓉炒薯藤所需食材：主料：腐乳1块
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 蚝油适量 ， 蒜适量
教您蒜蓉炒薯藤的家常做法 ， 蒜蓉炒薯藤怎么做好吃1.番薯藤清洗干净 ， 自家种的番薯藤 ， 别看一大堆 ， 炒起来分量不是很多呢 ， 上面写的分量是摘洗后的 ， 2-3人分量
2.摘掉老的梗 ， 留嫩叶嫩藤
3.锅里的水烧开后 ， 放入番薯藤 ， 焯水
4.焯1分钟左右捞起 ， 沥干水份
5.锅里加油烧热后 ， 加入剁碎的蒜蓉 ， 爆出香味
6.加入番薯藤 ， 加盐
7.加上腐乳
8.拌均匀即可 ， 整个过程3、4分钟 ， 一双筷子就搞定这道菜
【蒜蓉炒薯藤的做法（青少年食谱）】
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