怎么做红烧排骨好吃？需要哪些食材？小编为您提供红烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧排骨 。
工艺：烧 ， 难度：未知 ， 人数：未知 ， 口味：其它口味： ， 准备时间：未知 ， 烹饪时间：<60分钟
做红烧排骨所需食材：主料：排骨1k克
辅料：鹌鹑蛋1k克
教您红烧排骨的家常做法 ， 红烧排骨怎么做好吃1.排骨冷水下锅
2.用剩下加盐的水把鹌鹑蛋烫熟
3.烫熟后用凉水冲后去壳用厨房用纸把水吸干防止炸的时候砰油
4.炸至两面金黄取出备用留锅底油
5.将冰糖放入炒化上色
6.将排骨放入炒上色
【红烧排骨的做法（青少年食谱）】7.上色后加入热水后放入香料
8.这是香料家里没姜了缺姜
9.放入老抽 生抽 盐 一口口醋(适量不然就成了糖醋排骨)开始煮
10.汤快收完的时候出锅
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