黄瓜豆腐丝怎么做好吃
凉拌黄瓜豆腐丝的用料：干豆腐2张、黄瓜1根、辣椒1只、盐适量、陈醋适量、油适量、蒜3瓣 。
做法：
1、干豆腐切丝 ， 焯热水 。
【黄瓜豆腐丝怎么做好吃】2、黄瓜切丝 ， 蒜切沫 。
3、辣椒剪成丝 ， 加适量油 ， 略微煎制 。
4、将干豆腐、黄瓜丝、蒜沫、辣椒油、盐、陈醋依次放入盆中拌均匀 ， 即可装盘 。
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