哪些食品和水果含较高的草酸
【哪些食品和水果含较高的草酸】富含草酸的菜有：菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜 。
富含草酸的食物有：茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐 。
富含草酸的水果有：比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中 ， 都含有少量的草酸 。
蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些 。如果感觉水果有点涩味 ， 除了多酚类物质之外 ， 草酸很可能也是一个原因 。
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