怎么做爆炒绿豆芽好吃？学做爆炒绿豆芽需要哪些食材？为您提供爆炒绿豆芽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆炒绿豆芽 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：3人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做爆炒绿豆芽所需食材：主料：绿豆芽 250克 ， 青辣椒 适量
辅料：干红辣椒 适量 ， 葱姜 适量 ， 油 10克 ， 盐 10克 ， 鸡精 5克 ， 醋20克
教您爆炒绿豆芽的家常做法 ， 爆炒绿豆芽怎么做好吃1.首先处理食材 ， 绿豆芽洗净 ， 有时间可以浸泡一会 。青辣椒和干红辣椒切成圈 ， 葱姜切好备用
2.起锅烧油 ， 油热放入青辣椒、干红辣椒、葱姜爆香 。
3.放入控干水分的绿豆芽 。
4.炒匀后 ， 接着就放入盐和鸡精 。
5.炒至断生 ， 放入适量的醋再炒匀后即可出锅 。
【爆炒绿豆芽的做法（青少年食谱）】
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