怎么做芹菜炒豆皮好吃？学做芹菜炒豆皮需要哪些食材？为您提供芹菜炒豆皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜炒豆皮 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：3人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做芹菜炒豆皮所需食材：主料：芹菜200克，豆皮2张
辅料：葱少许，姜，盐少许，花生油
教您芹菜炒豆皮的家常做法，芹菜炒豆皮怎么做好吃1.芹菜洗净切段
2.锅里放入花生油，放葱，姜炒香，把豆腐皮切条放入煸炒一下
3.倒入芹菜煸炒均匀，倒入一勺生抽烹一下，再稍微撒一些水，防止糊锅
4.煸炒均匀，芹菜熟透，最后加盐调味，即可关火
5.直接装盘上桌
芹菜炒豆皮烹饪技巧：【芹菜炒豆皮的做法（青少年食谱）】1，芹菜买的时候，最好选择嫩一些的，不然炒了会咬不动 。2，豆腐皮也叫做千张，是很不错的豆制品，富含钙质，很适合老人和孩子多吃 。3，这道菜炒的时候，大火炒制，不要时间太长，保持芹菜的清脆口感才最好 。
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