本食谱来自【杜鹃花美食】老师分享的土豆泥的做法,西餐、午餐、一家三口;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道土豆泥如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
2.又到周末啦!各位娘娘小主们明天准给给王子公主们做什么好吃的呀?如果还没想好,那就来这个吧!保证您家王子公主们十分喜爱的哦!3. 做法也十分简单,不费事,如果家里没有淡奶油直接用等量旺旺牛奶代替也可以哦!
做土豆泥所需食材:主料:土豆350克,淡奶油100克
辅料:细砂糖40克,黄油15克,薯片一桶
土豆泥的做法步骤:1. 土豆350克、切片,黄油15克提前拿出来解冻 。
2. 土豆上锅蒸20分钟,取出后趁热加入黄油 。
3. 用勺子将土豆片碾碎,黄油溶解在土豆里 。
4. 将碾碎的土豆放在细网的漏勺里,用小勺子按压土豆泥 。
5. 土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出 。
6. 过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好 。
7. 准备好40克细砂糖100克淡奶油 。如果没有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以 。
8. 将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里 。
【土豆泥的做法(家常菜)】9. 将做好的土豆泥装入裱花袋,然后挤在薯片上 。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以 。只是裱花袋挤出来的形状好看些 。建议大家做好马上吃,以为稍微放一会,薯片就不那么脆了 。
10. 成品图
11. 成品图
在分享土豆泥的做法,教你怎么做土豆泥好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了土豆泥的家常做法了吧 。
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