羊肉汤放洋葱可以吗
羊肉汤中可以加入洋葱 。洋葱羊肉汤制作步骤如下：
材料：羊肉300克 ， 洋葱2个 ， 姜末少许 。调料精盐适量 ， 蚝油1大匙 ， 味精半小匙 。
步骤：
1、将羊肉刨成薄片 ， 放入热水锅中氽烫去油脂 。
2、洋葱去皮 ， 切块 ， 备用 。
【羊肉汤放洋葱可以吗】3、锅中加色拉油烧热 ， 下入姜末、洋葱块略炒 ， 加入适量清水烧沸 ， 放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可 。
口味变化：调料中再增加花生酱、料酒、淡奶 ， 则成为浓香羊肉汤 。
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