黄酒跟黄米醋一样吗
【黄酒跟黄米醋一样吗】黄酒跟黄米醋不一样，原因如下：
1、品种不一样，黄酒属于酿造酒，源于中国绍兴，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，黄米醋则属于用大麦酿造的醋类；
2、原料不一样，黄酒采用小米和糯米作为原料，黄米醋则采用大麦作为原料；
3、制作方式不一样，黄酒是将小米和糯米放入锅中，不断加热进行搅拌酿制而成，制作过程简单，黄米醋则是通过在常温下自然发酵，用大麦通过高温蒸馏酿制而成，制作过程复杂 。
推荐阅读
- 黄酒煮了五天就变酸了怎么办
- 黄酒灼大虾怎么做呢
- 黄酒煮沸后营养价值会不会减少
- 黄酒泡红枣有什么功效
- 黄酒有多少种类
- 古越龙山黄酒怎么样
- 黄金叶大金圆跟黄金眼哪个好
- 黄酒是用什么酿的
- 黄酒发酵时间
- 可不可以用米醋做泡椒凤爪