鲫鱼能和木耳一起烧吗
【鲫鱼能和木耳一起烧吗】例如：黑木耳鲫鱼汤 ， 是一种中华美食 。
做法：
材料：鲫鱼1条 ， 黑木耳100克 ， 姜三片 ， 小葱2棵 ， 大豆油适量 ， 精盐适量 ， 料酒适量 。
步骤：
1、把木耳泡开 ， 清洗干净 ， 待用；
2、把鱼清洗干净 ， 待用；
3、将小葱切成小段 ， 姜片切丝 ， 待用；
4、起锅热油 ， 把鲫鱼下锅煎至两面微黄；
5、加入适量开水 ， 滴适量料酒；
6、烧开后加入葱和姜丝；
7、小火炖约7、8分钟 ， 加入黑木耳炖熟 ， 最好加入葱花调味即可 。
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