为什么中老年人不能吃太多豆腐？
为什么有许多老年人都不宜多吃豆腐呢？这里告诉你答案！
豆腐的营养价值那可是家喻户晓的，豆腐本身含有丰富的优质蛋白，脂肪含量低，而且脂肪酸是身体需要的必需脂肪酸亚油酸为主 。对于老年人而言，豆腐是非常好的膳食中优质蛋白的来源 。豆腐本身还含有丰富的钙，特别是北豆腐、南豆腐的含钙量均高于奶类 。绝对是膳食中获取钙的非常优质的食物来源 。与此同时，豆腐中含有植物甾醇、大豆磷脂都对心脑血管健康有益 。除了上边提到的营养优势之外，豆腐中还含有身体需要的多种对健康有益的成分，加上豆腐本身口感绵软，非常适合牙口不好的老人食用 。豆腐这么好，但是确实不能多吃 。凡事都要有度，吃豆腐也是如此 。建议老年人每天吃豆腐的量控制在80g以内 。合理安排在一日三餐之中 。
老年朋友日常适当吃点豆腐是很好的选择，大豆类食物营养丰富、口感软烂利于消化，低脂低热，除了牛奶和鸡蛋之外，也是钙质和蛋白质的优质来源 。膳食指南也推荐每日大豆类摄入量大概在20~30g左右，推荐每日吃个50~80g豆腐，差不多能摄入足够的大豆类营养 。豆腐属于大豆类制品，继承了大豆类食物中丰富的营养成分，比如丰富的植物蛋白，丰富的钙质和多种矿物质成分 。
患有与肾代谢相关的疾病这样的人需要严格限制蛋白质的摄入量 。高尿酸血症或痛风的人需要限制豆腐的摄入，豆腐是高嘌呤的食物，如果已经痛风发作过，那您还是别吃豆腐了，不管你是不是老年人 。高血钾、高钙血症的人，它需要严格控制钾或钙的摄入量 。
我还要建议老年人同样不宜多吃霉豆腐，虽然霉豆腐在制作过程中，其营养价值并没有丢失多少，而是它真的比普通豆腐要咸很多，为了便于保存长久，其含盐量相对较高，因为高盐饮食是老年人的禁忌 。至于霉豆腐，建议最好每日每次不超过半块 。
其他网友观点我曾经共事过的营养学专家说过，这个并不是绝对科学的！
有道理的地方是，有一部分中老年人有痛风的症状，这个痛风的人对豆制品来说是很有忌讳的，豆制品中含有嘌呤成分 。这个成分对痛风的病人来说是不利的！所以说豆腐并不是适合他们！
如果对于没有痛风的老年人来说，豆腐还是不错的蛋白质获取源！而且豆腐可以有多种吃法，软硬适中，很适合老年人食用！
【为什么中老年人不能吃太多豆腐？】另外豆腐里面的大豆异黄酮也是很好的营养元素，这些元素可以有效的增加身体的体抗力！这是对老年人老说很有帮助的食物！一种食物是不是人群！应该具体问题具体分析
不能一概而论！这些不吃，那也不吃，那我们还能吃什么呢！所以有些东西还需要辩证的看待！
其他网友观点
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中老年人不能吃太多豆腐？这可能是部分人对于豆腐的误解 。豆腐虽然价格较为便宜，两三块钱一斤，却有着较高的营养价值 。老百姓常说，白菜豆腐保平安，对于中老年人来说，每天吃点豆腐对于健康十分有益 。
随着年龄的增加，我们牙齿也往往会出现问题，有时候会感觉肉类食物难以嚼碎而拒绝食用肉类食物，这就会造成蛋白质缺乏的情况发生 。豆腐的原材料来自黄豆，所含有的蛋白质是优质蛋白，吃豆腐可以起到补充优质蛋白的作用 。
骨质疏松是中老年人骨骼最容易出现的问题，而钙质缺乏也是其中的重要因素 。豆腐尤其是北豆腐中钙的含量比较高，这对于中老年人来说无疑是一种非常好的额补钙食物 。而且豆腐中还含有大豆异黄酮，大豆异黄酮可以促进钙的吸收，更有利于女性朋友的健康 。
对于豆制品，中国营养学会在《中国居民膳食指南》和《中国居民平衡膳食宝塔》中都有介绍，推荐每天要食用豆制品，而豆腐就是其中一种 。豆腐，也算是物美价廉的食物之一，建议每天不要忘记吃点豆腐 。
豆腐的口感较好，老年人和孩子都可以放心食用 。豆腐的做法比较多，既可以煲汤也可以炒着吃，喜欢吃饺子的朋友也可以用豆腐做馅料，做成豆腐水饺 。也有朋友喜欢吃油炸豆腐，这种做法可是不利于身体健康的吃法，会造成脂肪摄入量高而影响到我们的身体健康 。
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