本食谱来自【樱桃靜酱】老师分享的经典咖喱饭的做法，主食、盖浇饭、午餐；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做经典咖喱饭好吃？学做经典咖喱饭需要哪些食材？为您提供经典咖喱饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味经典咖喱饭 。
经常吃外面的咖喱蛋包饭，忍不住自己回家亲手做啦！其实做美食真的很容易~就是怕你们光收藏不愿意自己动手去做啦！ 对了，我的是六人份！你们看着减量啊！
做经典咖喱饭所需食材：主料：鸡腿肉4个，胡萝卜2根，土豆2个，洋葱2个，咖喱块5块，水4勺，料酒一勺
经典咖喱饭的做法步骤：【经典咖喱饭的做法（家常菜）】1. 准备好所有材料：鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、土豆 。
2. 将所有材料切成丁，切鸡腿肉的时候要小心手噢！然后把萝卜和土豆放入水中煮2分钟！（煮的过程忘记拍啦～）
3. 热锅倒油，等油烧热了倒入洋葱，炒出香味变的有些透明了再倒鸡肉丁，可以适量倒点料酒 。
4. 将煮过的土豆和胡萝卜直接倒入锅里于洋葱鸡肉一起翻炒 。然后倒上水（水不要完全淹没菜，露出一点点菜就好啦）
5. 加入咖喱块，因为我做的是七人份，而且我们口味都不算重，所以加入了五块咖喱，你们也可以根据自己口味于人数适量添加 。
6. 盖上锅盖让它咕嘟咕嘟烧吧！像这样子冒泡了再烧两分钟，也可以用筷子夹块尝尝味道及生熟 。
7. 装盘~！把饭装碗里再倒扣在盘子里会很好看！要是有黑芝麻，可以撒几颗在饭上 。
8. 味道真的很好！感觉尝试吧！太简单了！
温馨提示：1、事先要把所有材料洗切好，免得做的时候手忙脚乱 。2、洋葱最好要炒的香香的透明的在放肉噢！3、初次下厨的小伙伴最好买现成的鸡丁，自己切真挺不容易的呢！
推荐阅读
- 磁饭卷怎么做
- 山楂决明子清脂茶什么时候喝最好
- 保定好吃的饭店
- 清蒸龙利鱼+咖喱鸡肉饭的做法（青少年食谱）
- 家庭版东北饭包的做法（青少年食谱）
- 有什么菜可以跟饭一起煮的
- 鬼谷子的经典故事有哪些呢
- 蒸米饭用开水还是冷水？（营养常识）
- 公司员工AA制聚餐，吃饭时有人擅自打电话把两位主管领导请来了，你怎么看？
- 周瑜都说过什么经典的话