吃海菜传染甲肝吗?

海菜是很多海边生活的人必不可少的食物之一,不过最近几年,有一种吃海菜被传染甲肝的说法导致很多人对海菜望而生畏,其实根本不用怕,吃海菜被传染甲肝的可能性微乎其微 。

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吃海菜传染甲肝吗?

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甲肝的传染途径其实就是粪口传染,甲肝患者的排泄物,接触的物体污染了食物以后,健康的人吃下这类食物导致的传播 。

当然了,被甲肝患者粪便污染的水,也会导致甲肝的传播 。

吃海菜会传染甲肝吗


吃海菜传染甲肝吗?

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吃海菜有一定几率被传染甲肝,原因是海鲜当中,特别适合甲肝病毒生存,有很多人喜欢吃生的海鲜,或者开水过一下,认为这样吃味道比较鲜美 。

但其实,很多海鲜被甲肝病毒污染了,生吃或者没有煮熟,有治病的风险 。虽然海菜不属于海鲜,但危险同样存在 。

不过只要沸水煮超过5分钟,甲肝病毒就会被消灭,因此并不需要过多的担心,只要海菜被煮熟就可以了 。

海菜多是在海面养殖的


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造成海菜有可能携带甲肝病毒的原因,也就是污水排放,但目前污水排放的标准都很严格,不让直接排放在海水里,同时海菜的养殖都是距离岸边有一定距离的,即使岸边有污染,也很难对海菜有影响,加上吃海菜的时候一定做熟,那么甲肝自然不用担心啦 。

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其他网友观点

吃海菜传染甲肝吗?

你好,我的回答是:

海菜是一种水生植物,常年生长在深水里,由于对水质的要求有一定的高度,所以污染的环境中它是不能生长的,是一种很干净可以食用的食物,是不会传染甲肝的 。

海菜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质,维生素,脂肪含量低,所以很多人都喜欢食用 。

最近我们这里出现了吃海鲜,贝壳之类,传染甲型肝炎病毒,这就要求我们食用海鲜时一定要煮熟了吃,不要生吃,以免不良饮食造成传染疾病的发生 。


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海菜指的是哪些?吃海菜会传染甲肝吗?海菜包括很多种,常居海边的人更加了解,有时赶海遇到海菜超级惊喜,之前在浙江呆了一段时间,所以吃的比较多 。

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关于海菜

海菜指的是各种藻类,像我们常见的有紫菜、海带、裙带菜等,今天它们以不同的形式走进我们的视野,其实它们都是藻类 。靠山吃山,靠海吃海,对于海边人民来说,海菜是海洋的馈赠,海菜生存在海洋里,退潮后附在礁石上便于人们打捞 。

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为什么人们觉得吃海菜会传甲肝呢?

甲肝是通过道传播的,主要来源于生活中的饮食,而作为海鲜则成了人们的第一心头大患 。第一次的甲肝爆发,是因为人们生食毛蚶所致,所以人们认为海鲜中携带着甲肝病毒,其实海菜完全是受到了牵连 。

得甲肝有很多因素,除了食物还可能有饮用水等原因,所以平时吃饭喝水都得注意 。市面上销售的海菜肯定不会携带病毒,它们都是通过质量检查的,如果是自己捞的,在食用中一定要注意以下两点:

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第一:不要生食

无论是海菜,还是海鲜最好避免生食,高温可以消毒是真理,通过加热可以消灭海鲜中还有的有害物质 。

像我们吃海带、紫菜,可以把它们入汤,吃石花菜、海麻线可以先焯水,然后想凉拌或者做包子都可以 。

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第二:确定无污染

如果是住在海边,我们自己捞海菜,一定要确定海水无污染,这样的才是可食用的,拿回去一定要清洗干净,然后高温消毒 。

所以说不用担心海菜中含有甲肝病毒,会给我们的健康带来影响,因为对于海菜和其他海鲜的来说,能在市场上销售,必须是经过层层关卡的,质量是合格的 。而且如果携带有一些病毒,高温也是可以消除的,可以放心 。

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结语

【吃海菜传染甲肝吗?】春季甲肝多发,所以我们平时在饮食上一定要多注意,而且要注意个人卫生,这是防范病毒的最好措施 。

我是木木,你对此有什么看法呢?一起交流一下吧!

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