溫和的中藥燉補品，幫助健脾養胃補元氣，大家都說「神」！
做四神湯所需食材： 小腸600克，薑片10片，蔥3根，蓮子23克，薏仁23克，伏苓15克，芡實15克，當歸片1片，米酒200毫升，水1000毫升，當歸藥酒適量
器材：
SCANPAN湯鍋1個
四神湯的做法图解：
一、熱水鍋中放入薑片5片、蔥1根、豬小腸汆燙去腥 。
【四神湯的做法（家常菜）】 二、將汆燙過的豬小腸、蓮子、薏仁、芡實、茯苓、當歸片、薑片5片、蔥2根放入鍋中，再倒入米酒、水 。
三、電子鍋燉煮2小時（電鍋外鍋3杯水），煮好後依個人喜好加入鹽巴調味即完成囉～
推荐阅读
- 焗椰菜花配乳酪芥末酱的做法（家常菜）
- 素紅燒湯的做法（家常菜）
- 香菇素肉燥的做法（家常菜）
- 木須炒麵的做法（家常菜）
- 避風塘炒蝦的做法（家常菜）
- 三杯蝦的做法（家常菜）
- 泰式酸辣海鮮湯的做法（家常菜）
- 生菜蝦鬆的做法（家常菜）
- 韓式泡菜的做法（家常菜）
- 黃金泡菜的做法（家常菜）