你觉得哪种海鲜最好吃?具体怎么个做法?
海边人最有资格来回答这个问题,最好吃的海鲜不应该是海参,鲍鱼,龙虾,帝王蟹等这些高大上 。
而应该是价格亲民的,咱老百姓餐桌上常见的品种 。
第一,蚬子,价格不贵,辣炒,取肉包饺子,小白菜蚬子汤,蚬子芸豆面 。想怎么吃就怎么吃,就为那一口鲜 。

文章插图
第二,假鲍鱼我自己超喜爱的一个小海鲜,和鲍鱼比虽然没有鲍鱼那么好的口感,但肉厚味醇香 。用小葱一拌,下酒好菜 。

文章插图
第三,海虹,最便宜的海鲜,最简单的做法(一煮,一蒸即可)却能吃出海的鲜 。

文章插图
第四,扇贝,蒸煮取肉包饺子,烤着吃,想怎么吃就怎么吃 。一样吃出海鲜的鲜甜口感,最主要价格便宜 。

文章插图
第五,小黄花鱼,肉鲜嫩细腻,炖,炸取肉包饺子,做锅贴,都是美味 。

文章插图
其他网友观点
我个人喜欢吃:大梭子蟹,马鲛鱼,海螺,海洋对虾!但每次赶海抓得贝类也很好吃,蛤蜊,生蚝 。我家就住在海边,经常去赶海 。
其他网友观点问各种各样海鲜那一种最好吃?这个问题没有绝对答案!海鲜的滋味多种多样,各有各的特点,这还要根据每个人的口味,要讲究海鲜的新鲜度和做法!

文章插图
话说海上产的野生海鲜,和养殖海鲜质量口味就有很大区别,对内地人来说,大海上野生产品和池养水产品,多数人根本不知道也无从区别 。对住在海边的当地人来说,对池养水产品没有愿意吃的 。就是因为养殖鱼的口味和野生鱼无法相比 。

文章插图
海上海鲜品种太多了,咱就说最常见的这几种鱼类,黄海特产大黑头鱼,最美味的一种做法就是用它大火熬汤,等把鱼肉熬化,出锅前再扔上葱花姜香菜 。口味上乘营养丰富,汤色乳白鲜美无比……用它做的汤那是其它海鱼无法比美的!

文章插图
再说海产品大鲃鱼,这也是黄海有名的特产,过年过节都是青岛人必买的海产品,鲃鱼虽然有些腥味,你做它的时候要用一些去腥的材料,料酒葱姜糖一类的,它的做法有多种多样 。挑选三斤以上的鲃鱼最好,不管是切块油煎红烧水熬,还是剁碎调馅包鲃鱼水饺吃 。都会让你口胃大开,味鲜又好吃 。

文章插图
【你觉得哪种海鲜最好吃?具体怎么个做法?】大海珍品中和鲍鱼海参,鲍鱼,不但营养丰富,而且对人体有补虚补赢的功效,做好喽口味那是鲜美无比!鲍鱼的做法也是多种多样,可以做清蒸,还可以做鲍鱼鸡蛋营养汤 。还可以和多种食材达配,比喻可以用鲍肉熬鸡肉,做排骨鲍鱼肉汤 。这几种做法都是肉鲜汤美营养上品!

文章插图
推荐阅读
- 说一下你们当地都有什么特产美食?有哪些推荐?
- 大家觉得东北菜最大的特色是什么?大家吃过最好吃的东北菜是什么?
- 哪种家用盆景树最贵
- 哪种铜的导电率好
- 哪种木头最轻最硬
- 壁纸胶哪种比较环保
- 哪种甜汤最好喝做起来又简单
- 你吃过最好吃的菜是什么菜?
- 你家乡吃大桌有多少道菜?
- 朝鲜族的明太鱼辣酱该怎样制作?