蜜汁鸡腿做法
蜜汁鸡腿做法：
1、鸡全腿一只 ， 洗干净 ， 拭干 ， 用刀在上面划两刀 ， 用料酒、酱油、盐、糖、蒜泥等腌制 ， 冰箱里冷藏放置一天 。
2、烤盘铺好锡纸 ， 刷上橄榄油 ， 铺在锡纸上 。
3、将鸡腿放在土豆块上 ， 蜂蜜用少许热水调开 ， 用刷子刷在鸡腿表面 。
4、烤箱调到190度烤15分钟后 ， 将鸡腿翻面 ， 烤15分钟 。
【蜜汁鸡腿做法】鸡腿烤出色泽金黄色一定要刷两次蜂蜜 。烤的时候注意不要太大火 ， 以免把鸡腿煎焦 。也可以用生抽、料酒、番茄酱、冰糖盐等调味料配制出属于自己独一无二的口味 。
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