黑木耳黄瓜炒鸡蛋的做法(家常菜)

怎么做黑木耳黄瓜炒鸡蛋好吃?学做黑木耳黄瓜炒鸡蛋需要哪些食材?为您提供黑木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑木耳黄瓜炒鸡蛋 。
【黑木耳黄瓜炒鸡蛋的做法(家常菜)】工艺:炒 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:咸鲜味 , 准备时间:未知 , 烹饪时间:<30分钟
做黑木耳黄瓜炒鸡蛋所需食材:主料:黑木耳15颗 , 鸡蛋3个 , 黄瓜1条
辅料:蒜4颗 , 姜1小块 , 盐适量 , 酱油根据喜好
教您黑木耳黄瓜炒鸡蛋的家常做法 , 黑木耳黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃1.要提前将黑木耳泡发 , 建议先在锅里开水煮几分钟 , 这样比较容易炒熟 , 木耳一定要炒熟才可以吃哦 , 没熟可能会一定程度的中毒 。
2.黄瓜洗尽切片 , 皮要不要刮掉任意咯
3.鸡蛋加盐划好 , 热油 , 倒入锅内煎好备用 。
4.加适量蔬菜油 , 倒入切好的蒜和姜 , 炒出香味 。
5.可以直接加木耳开炒啦
6.炒两分钟可以加黄瓜了 , 如果希望黄瓜不要那么熟可以晚一点再加哦
7.最后加入之前炒好的鸡蛋~加适量的盐 , 可以加一点酱油或者喜欢吃辣的可以加一点老干妈哦 , 最近智齿发炎 , 没敢加呢 , 可以装盘啦
黑木耳黄瓜炒鸡蛋烹饪技巧:泡木耳的时候可以在水里加些盐 , 这样后面木耳会更容易有咸味 , 不至于后面加了很多盐之后发现木耳还是很淡 , 但是黄瓜已经很有咸味了

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