元贝怎么做好吃

元贝做干贝冬瓜汤好吃 , 制作方法如下:
一、冬瓜1000克、干贝5粒、姜2片、热水3杯、食盐1茶匙、料酒半汤匙 。
二、具体步骤:
1、将冬瓜削皮去籽 , 切成薄片;
2、将干贝用调料料酒二分之一汤匙 , 清水4汤匙浸泡4小时后捞出;
3、将干贝、姜片、热水下锅 , 加盖以大火加热10分钟;
【元贝怎么做好吃】4、加入冬瓜、盐 , 继续加热10分钟即可 。

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