瓜咸蒸肉饼怎么做
用料：梅肉适量、瓜咸干 2根、花生油适量、酱油适量 。
【瓜咸蒸肉饼怎么做】做法：
1、洗净梅肉 ， 切片 ， 剁成细肉末 。
2、清水冲洗掉干瓜表面的盐渍 ， 切小段剁碎 ， 与肉末装盘 。
3、倒入适量花生油和酱油 ， 用筷子拌匀入味 ， 用汤匙抹匀压平 。
4、锅烧清水 ， 蒸20至30分钟 。
5、装盘食用 。
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