五花肉豆腐煲的家常做法

食材主料:豆腐、辣椒、葱、酱油、五花肉、白砂糖、蒜头 。
步骤:
1、豆腐先用油煎;
2、锅中爆香蒜末 , 再把五花肉放入锅中爆炒一下 , 倒入煎好的豆腐 , 一次加足够的水 , 煮开后转入沙锅;
【五花肉豆腐煲的家常做法】3、转入沙锅后加酱油、白砂糖、辣椒块 , 盖上锅盖 。中火煲至肉烂, , 洒上葱段调味 , 然后收汤汁就可以了 。

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