法国红酒焗蜗牛怎么做
【法国红酒焗蜗牛怎么做】做法：
冰冻蜗牛肉解冻备用 ， 煮一小锅开水 ， 放适量白酒 ， 将蜗牛肉焯水后捞出 ， 凉水冲洗后放入适量面粉和盐抓捏 ， 将粘液洗净 。平底锅放入橄榄油加热 ， 将蜗牛肉略煸炒 ， 加入洋葱红酒 ， 盐 ， 柠檬汁 。翻炒均匀出锅备用 。食品料理机放入黄油 ， 蒜蓉 ， 欧芹搅拌至蓬松均匀 。将炒好的蜗牛肉放入蜗牛壳或者焗蜗牛烤盘 。将炒好的馅料用黄油刀刮到蜗牛壳或者中抹平 。烤箱预热220度 ， 烤8分钟完成 ， 同时把法式面包切片烘烤 。趁热和法式面包搭配食用 。
推荐阅读
- 法国人和英国人长相区别大吗
- 法国和俄罗斯国旗有什么不一样
- 欧洲园林最典型代表是什么
- 盐焗鸡放冰箱后怎么加热好吃
- 法国哪里的红酒最好
- 英国法国的经济支柱产业是什么
- 品尚红酒和也买酒哪个好
- 法国人用什么钱
- 法国在欧洲什么部
- 法国大革命的任务是什么