糖原分为哪两类
1、肝糖原 ， 又称肝淀粉 ， 是由许多葡萄糖分子聚合而成的物质 。葡萄糖聚合物以糖原的形式储存于肝脏 ， 当机体需要时 ， 便可分解成葡萄糖 ， 转化为能量 。肝糖原为白色无定形粉末 ， 溶于水 ， 不溶于乙醇及其他有机溶剂 。分子量有百万到数百万之多 。遇单质碘变紫色 ， 遇酸及酵母即分解为麦芽糖和葡萄糖 。
【糖原分为哪两类】2、肌糖原 ， 是肌肉中糖的储存形式 ， 在剧烈运动消耗大量血糖时 ， 肌糖原分解供能 ， 肌糖原不能直接分解成葡萄糖 ， 必须先分解产生乳酸 ， 经血液循环到肝脏后 ， 在肝脏内转变为肝糖原或合成为葡萄糖 。肌糖原的酵解作用是糖类供给组织能量的一
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