【青瓜炒蛋的做法（家常菜）】怎么做青瓜炒蛋好吃？学做青瓜炒蛋需要哪些食材？为您提供青瓜炒蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青瓜炒蛋 。
做青瓜炒蛋所需食材：主料：青瓜1根，鸡蛋2个，盐适量
青瓜炒蛋的做法步骤：1. 鸡蛋打散加少许盐拌匀，热锅下少许油，下蛋煎至半熟出锅
2. 青瓜洗净切片，热锅下油爆炒蒜末，下青瓜翻炒片刻，盖上锅盖焖三分钟，后加入鸡蛋翻炒，加少许盐，炒匀出锅即可
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