怎么做蒜香猪排土豆好吃？学做蒜香猪排土豆需要哪些食材？为您提供蒜香猪排土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香猪排土豆 。
做蒜香猪排土豆所需食材：主料：土豆两个 ， 辣椒面2汤匙 ， 花椒粉1汤匙 ， 孜然粉1汤匙 ， 盐1汤匙 ， 花椒适量 ， 食用油适量 ， 排骨500g ， 耗油10g ， 黑胡椒适量 ， 五香粉适量 ， 料酒2汤匙 ， 蜂蜜1汤匙 ， 蒜1头
蒜香猪排土豆的做法步骤：【蒜香猪排土豆的做法（家常菜）】1. 排骨泡水1小时 ， 待血水泡出 ， 倒水沥干 ， 加入生抽 ， 老抽 ， 料酒 ， 蜂蜜 ， 黑胡椒 ， 五香粉 ， 耗油 ， 鸡精 ， 蒜末 ， 适量清水 ， 抹匀并按摩排骨数分钟后 ， 包裹保鲜膜放入冰箱冷藏20小时即可
2. 烤盘底部垫入洋葱 ， 洋葱最好略炒出香味 ， 放入排骨码齐把盘里剩下的酱料浇在排骨上
3. 用锡纸盖好放入烤箱 ， 188度25分钟 ， 然后取下锡纸
4. 把炸好的土豆块摆进烤盘 ， 再放进烤箱250度15分钟
5. 还烤了点香辣虾和香菇虾 ， 配了点西兰花
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