怎么做包心菜炒猪心好吃？学做包心菜炒猪心需要哪些食材？为您提供包心菜炒猪心的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包心菜炒猪心 。
做包心菜炒猪心所需食材：主料：包心菜半颗，猪心1个，青椒2个，红椒1个，蒜2瓣，生姜少许，泡椒没有可忽略，生抽少许，盐适量，料酒少许
包心菜炒猪心的做法步骤：1. 青椒/红椒斜刀切，蒜切片，姜切丝 。
2. 包心菜切条 。
【包心菜炒猪心的做法（家常菜）】3. 猪心切薄片，反复用清水洗净血水，放生粉，料酒，白胡椒粉腌制5分钟 。
4. 油锅热放入猪心滑炒变色成型盛出 。
5. 青椒红椒生姜蒜下油锅炒香 。
6. 加入卷心菜一起炒致卷心菜微阉掉倒入猪心一起翻炒 。
7. 加适量的盐，出锅前加入一小勺生抽调味即可
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