微波炉使用方法 怎样使用微波炉

微波炉已经成为现代家庭必不可少的家用电器了 , 烹制食品和菜肴时不仅方便而且快捷 。接下来就为大家详细的介绍下怎样使用微波炉 。
微波炉怎么使用
1、单一微波加热功能的微波炉 , 烹饪时会有水蒸气的冷却风排出 , 一般不影响环境清洁 , 这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉 , 在烹调时会有油烟排出 , 则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内 。
【微波炉使用方法 怎样使用微波炉】2、微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上 。后面、顶部和两侧与壁板的距离 , 一般要求在10厘米以上 , 带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米 。
3、微波炉放置的位置要离电视机、收音机、音响设备远一些 , 一般有2~3米左右就可以了 。不要离水源或水池太近 , 以免溅上水 。
4、微波炉的电源线带三机插头 , 墙壁上的电源系统中的接地应良好 , 微波炉必须单独使用一个三眼插座 。
微波炉是利用微波辐射进行加热的 , 食物中一般都含有一定的水分 , 而水是由极性分子所组成的 , 这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化 。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用 , 使水温不断的升高 , 食物的温度也随之升高 。使用微波进行加热的食物 , 它的内部也会同时的被加热 , 整个物体的受热就会更加的均匀 , 升温的速度也会加快 。
微波炉的使用方法和小窍门有哪些
一、翻转食物解冻均匀:稍有生活常识的人都知道 , 微波炉有解冻功能 , 为了解冻又快又均匀 , 使用起来是有窍门的 。首先将一只小碟扣在大的深盘中 , 把需要解冻的食物放在小碟上 , 然后放进微波炉中进行解冻 。在食物解冻的过程中 , 为了避免溶解出来的水分把食物弄熟 , 每解冻5分钟左右将食物翻动一次 , 这样解冻的效果又快又均匀 。对于块小的肉类、鸡翅等最好平放在小碟上 , 这样解冻的效果既均匀又快捷 。
二、带皮食物要划开:健康饮食专家提醒我们 , 如果烹饪带皮的食物时 , 最好在食物身上划上几刀 , 避免烹饪食物时水蒸气过大使食物爆裂 。在烹饪西红柿、苹果、香肠等食物时 , 最好在食物身上刺上一些小孔 , 这样食物当中的水分才能迅速被挥发掉 。为了安全起见 , 对有外壳的鸡蛋、鸭蛋等食物 , 千万不要带壳放进微波炉中进行烹饪 , 避免爆裂损伤微波炉 。
三、用保鲜膜来保持水分:微波炉烹饪食物时 , 如果食物处理不当 , 很容易变干变硬 , 影响口感 。若要食物保持足够的水分 , 就需要用保鲜膜包住食物或者用微波炉专用带盖的餐具 , 避免食物中的水分流失 。
微波炉的新用途
1、水果榨汁机
在水果外皮上戳若干小孔 , 将其放进微波炉加热10秒 , 取出放置2分钟 , 再用手搓一搓 , 切开水果 , 即可轻松挤出果汁 。
2、切洋葱不会流泪
将洋葱清洗干净 , 切掉头尾放进微波炉 , 开到最大功率叮30秒 , 洋葱切起来就不会害得你一把鼻涕一把泪了 。
3、食材快速泡发
将香菇、木耳等干货泡进水里 , 注意水面要完全没过干货 , 放到微波炉加热2分钟左右就能发涨 , 非常节省时间 。
4、替海绵消毒除臭
将有异味的海绵浸在白醋或柠檬水中 , 置于微波炉中加热1分钟(取出时记得带隔热手套) , 可达到除臭效果 。
以上就是怎样使用微波炉的相关介绍 , 希望对你有所帮助 。

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