怎么做快手清蒸鱼好吃?学做快手清蒸鱼需要哪些食材?为您提供快手清蒸鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味快手清蒸鱼 。
做快手清蒸鱼所需食材:主料:鳊鱼一条 , 葱姜若干 , 蒸鱼豉油三勺
快手清蒸鱼的做法步骤:1. 葱切成食指长段 , 盘中垫底 。鱼腹内塞姜片 。
2. 盖上锅盖 , 上锅蒸8-10分钟 。
3. 出锅后 , 取出垫底的葱和鱼腹内的姜 , 倒出盘中的汽水 。鱼身上撒上葱姜丝 , 加入三勺蒸鱼豉油 。锅中烧一勺热油 , 泼上葱姜激发香味 。
4. 一道鲜嫩美味的清蒸鱼就做好了 。
温馨提示:【快手清蒸鱼的做法(家常菜)】1.鱼的品种不受限制 , 鲈鱼、鲫鱼、鳊鱼都可以 。2.鱼不需要用盐提前腌制 , 否则鱼肉会变老 。3.蒸鱼后的汽水一定要倒掉 , 否则会很腥 。
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