炒花甲怎么洗
清洗方法如下：
【炒花甲怎么洗】在水中添加盐和香油；在水中放点盐 ， 滴几滴香油 ， 将把花甲放进去静止1小时 ， 反复搅动 ， 用清水冲洗干净即可 。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开 ， 再一搅动就会合上 ， 里面的沙子也就吐出来；在水中添加醋：在清水里加小半碗醋 ， 将花甲放里面泡养2小时左右 ， 花甲里的沙子即可吐干净；洗后的花甲放入冰箱里：先将花甲洗干净 ， 用筛子盛起 ， 放在冰箱里1小时；把花甲放入容器中：把花甲放在铁容器里 ， 大力晃动花甲沙子就会吐出来 。也可以在水里放铁钉 ， 将花甲放在里面泡几个小时也能够将花甲洗干净 。
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