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室内空桌一大片 , 室外露台满满的人 , 没错 , 这就是巴黎!夏天来了 , 这些巴黎人怎么会错过在室外享受太阳的大好机会?
但现在 , 巴黎人再也瞧不上路边的露台!
《适合就餐与喝两口的巴黎屋顶》封面这不 , 热爱巴黎的作家Tifenn Cloarec , 她将巴黎的”屋顶“整理了一遍 , 出了一本名为《适合就餐与喝两口的巴黎屋顶》的指南 。 指南里 , 地处高处的酒吧与餐厅被一一罗列 , 总共有100家左右的屋顶露台与全景酒吧登上了榜单 。 Tifenn Cloarec说:“每年夏季 , 都会有新餐厅或酒吧出现在高高的楼顶 。 我这次把它们都整理出来 , 希望为读者找到一个不一样的巴黎 。 “
屋顶吃吃喝喝 正在成为新时尚?
不禁要问 , 这是刚刚流行起来的生活方式?说起来 , 巴黎的屋顶餐饮大约在20年前就诞生了!
Le Georges
Le Georges(四区) , 自2000年以来“安家”在蓬皮杜中心的屋顶 , 这是一间带酒吧的餐厅 , 也是该类型的先驱之一 。 从那时起 , 这种餐饮就越来越多 , 不断壮大 。
Perchoir Ménilmontant其中 , 一家在11区的屋顶全景餐厅(Perchoir Ménilmontant)简直是业界标杆 。 这栋楼里应有尽有 , 楼下有办公区域和百货公司、楼顶有酒店与酒吧餐厅一体的户外空间 。
Perchoir Ménilmontant在欧洲 , 柏林是第一个开发屋顶餐饮项目的城市 。 在美洲 , 纽约从20世纪初开始探索屋顶餐饮 。 这种趋势会继续下去吗?至少在巴黎 , 这个答案是肯定的 , 屋顶餐厅正在如雨后春笋般遍地开花!光说2020年至2022年间 , 前前后后出现了30多个永久或快闪形式的屋顶餐厅(或酒吧) , 这种繁荣将继续下去 , 因为越来越多的豪华酒店在巴黎的屋顶上投资 , 以吸引顾客与游客的目光 。 比如 , 巴黎特罗卡德罗希尔顿嘉悦里酒店(Canopy H?tel by Hilton Paris Trocadéro)或金普顿圣奥诺雷酒店(Kimpton Saint-Honoré) , 它们的屋顶都有全景式餐厅与酒吧 。
Kimpton Saint-Honoré巴黎人是被屋顶的什么所吸引?巴黎人这样讲 , 看看外面拥堵的道路 , 简直就要窒息了 , 特别是在夏天和污染高峰期 , 你还想在地面呆着?如果能爬到高处那就不一样了 , 可以自由呼吸 , 看到地平线 , 并重新发现这个城市!那么多雄伟的建筑 , 只有到了屋顶才能“一览众山小”啊 。
成嘞 , 菌菌能说啥呢 , 越来越多的屋顶餐厅出现 , 间接地证明了他们说啥都是对的……
那么就有人问了 , 它们专为有钱人服务?答案是否定的 , 目前 , 这些屋顶餐厅大部分都会选择提供鸡尾酒与小吃的服务 。 说白了 , 就是和地面上室外露台一个样 , 只不过是换了个地点而已 。
价格呢 , 一杯酒精饮料或软饮料 , 只需花个几欧元即可 , 就和在地面上差不多 。 不过 , 看到东西完全不同 , 从熙熙攘攘 , 车来车往的路边来到了可以观看整个巴黎壮丽景色的屋顶 。
怎么样 , 心动不?行动吧!【酒吧|露台吃饭没意思,屋顶餐厅受欢迎!巴黎人:物美价廉,景又好】
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