怎么做时蔬酿鸡翅好吃?需要哪些食材?为您提供时蔬酿鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味时蔬酿鸡翅 。
使用了青红椒 , 鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感 , 还带着少许辣味 , 相当美味哦 。也可按自己的喜欢更换蔬菜 , 如果喜欢蔬菜口感更熟更软些 , 可先将土豆及胡萝卜焯水再用 。
做时蔬酿鸡翅所需食材:鸡中翅16只 , 土豆1个 , 胡萝卜1个 , 青椒1个 , 红椒1个 , 盐少量 , 蚝油1勺 , 生抽2勺 , 黑胡椒碎少量 , 时蔬酿鸡翅的做法步骤:
步骤1:准备好所用的材料 , 鸡中翅泡水洗干净 。
步骤2:利用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接 , 再转动骨头至骨头完全取出 。
步骤3:鸡翅擦干水份后加入腌料 , 拌均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上 。
步骤4:准备好配料:土豆、胡萝卜去皮后切丝 , 青椒和红椒去籽切成细丝状 。
步骤5:将腌好的鸡翅表面擦干;将蔬菜丝酿进鸡翅里面 。
步骤6:处理好的鸡翅排入垫了锡纸的烤盘 。是不是颜色非常好看呢
步骤7:烤箱 , 提前上下火200度预热 , 预热完成提示音响后烤盘放入中层 , 烘烤15分钟左右即可 。
温馨提示:【时蔬酿鸡翅的做法(家常菜)】1、洗净的鸡翅把水沥干再用厨房纸擦干多余水 , 以免腌制后有太多的水份 。2、烘烤的温度和时间仅供参考 , 请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整 。
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