怎么做红茶玛德琳蛋糕好吃？需要哪些食材？为您提供红茶玛德琳蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红茶玛德琳蛋糕 。
咬一口，满嘴茶香，特别好吃！小贴士:红茶用的是红茶包，红茶一定要买品质好点的，这样做出来的小蛋糕才香
做红茶玛德琳蛋糕所需食材：鸡蛋2个，黄油100g，低筋面粉90g，泡打粉2g，糖粉56g，红茶14g
红茶玛德琳蛋糕的做法步骤：
步骤1：准备好所需食材
【红茶玛德琳蛋糕的做法（家常菜）】
步骤2：先将黄油切成小块状，放在碗内，隔着热水融化成液体待用
步骤3：接着将糖粉和鸡蛋倒入盆子内，用手动打蛋器搅打均匀
步骤4：然后再将泡打粉、低筋面粉、红茶过筛到盆子内，继续用手动打蛋器混合均匀
步骤5：把黄油液倒入盆子内，快速混合均匀，混合好的蛋糕糊是非常细腻的，如图所示 。此时烤箱预热155度上下火
步骤6：蛋糕模具事先做好防粘处理，先摸上一层融化的黄油，然后再撒上一层面粉，最后吹掉表面的浮粉，防粘处理就做好了
步骤7：将混合好的蛋糕糊装入裱花袋，然后再挤入模具内，八分满即可，挤完后，用牙签在面糊里顺时针搅一下，有助于去除大气泡 。最后将烤盘送入预热好的烤箱中层，上下火155度，烤14分钟即可
步骤8：成品，红茶别再泡着喝了，用它做的蛋糕更美味，咬一口，满嘴茶香真好吃，你们也来试试吧
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