怎么做冰糖金桔好吃？需要哪些食材？小编提供冰糖金桔的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的冰糖金桔 。
分类：家常菜 ， 自制酱料 ， 下午茶
使用的厨具：不粘锅
口味：甜味 ， 工艺：煮 ， 耗时：三刻钟 ， 难度：普通
做冰糖金桔所需食材：主料：金桔适量
辅料：冰糖适量 ， 柠檬汁两匙
冰糖金桔的家常做法 ， 最正宗的冰糖金桔怎么做好吃
一、新鲜金桔擦干净 。
二、用淡盐水浸泡一会 。
【冰糖金桔的做法（家常菜）】三、再次清洗干净后改刀切片 。
四、放入适量冰糖和一碗水 ， 开火煮开 ， 改小火慢慢熬 。
五、一直小火熬制到金桔浓稠 ， 不断搅拌 ， 防止烧糊 。
六、熬好后 ， 关火放入两勺柠檬汁 。
七、等金桔凉透后装入玻璃器皿冷藏保存 。
做冰糖金桔的小窍门：一定要小火熬
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