2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？ _菜价

2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？

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目前，正是新型冠状病毒感染肺炎疫情的防疫时期，由于疫情的严重影响，农村的养鸡户和菜农绝大部分农民都响应号召，呆在家里躲避病毒感染，只有少数指定的农民在给市场供应刚需农产品，满足市场的需要。在这种情况下，鸡蛋价格由年前4.00～4.50元/斤，到目前为止降至2.00～2.50元/斤，而白菜春节前价格是2.00～2.50元/斤，现在防疫期间白菜价格已经达到5.50～6.00元/斤。这个时候，白菜价格实在高于鸡蛋价格，一斤白菜能买2～2.5斤的鸡蛋。这究竟是什么原因呢？～

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第一，鸡蛋价格为什么下跌？鸡蛋价格从去年国庆节以来，逐渐下跌走低，主要原因是，从2018年8月开始，各地发生了非洲猪瘟疫情的严重影响，大量生猪作无公害化深埋处理，和农村生猪禁养规定，导致生猪存栏量逐渐下降，市场上严重地缺少生猪。为了弥补市场缺猪现象，鸡肉和鸡蛋是猪肉最好的替代品。因此，大量的养猪户和农户开始大批量的养鸡，规模大，数量多，而养鸡周期短，市场供给量与日俱增，造成大批量的鸡蛋和鸡肉生产严重过剩，供严重过度大于求，价格开始逐渐下跌。这是鸡蛋和鸡肉价格一直下降的最主要原因。另外，近期湖南等地区已经出现了禽流感，是养鸡行业最坏的消息。一旦养鸡行业发生了禽流感，疫情扩展，也是非常大的灾害情问题。这样促使养鸡户大量处理抛售现存的鸡蛋和活鸡，加速价格大幅度的下跌。

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第二，白菜价格为什么上涨？这次新型冠状病毒感染肺炎疫情的防控，从1月23日武汉开始封闭城市时候，各地拉开了防疫的序幕。各地开始封村封路，实行交通管制，严禁村民串门，不聚餐，不聚会，不聊天，全部呆在家里，躲避病毒感染。这样一来，农村的农产品基本上停工停产，菜农基本上没有到田间劳动，造成蔬菜供给不足，市场上基本上除了指定的摊位以外，基本上没有摊主卖菜。这样一来，市场上蔬菜供给稀少，而大量的消费者又需要白菜，价格上涨过快。所以，在目前新型冠状病毒感染肺炎疫情的严重影响下，出现白菜等蔬菜一时短缺，造成蔬菜价格大幅度的波动上涨。

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其他网友观点

这个正月，我们家吃了不少鸡蛋，猪肉索性放在冰箱里暂且不吃它，反正鸡蛋便宜，多吃点鸡蛋挺划算的，一看咱就是过日子的农村妇女对吧。

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昨天刚在村里买了十斤鸡蛋，花了三十块钱，同样在买蛋这户人家里买了三十块钱蔬菜，一把韭菜19元，四个土豆14元，明显价格比鸡蛋贵多了，这时候买菜贵还算情有可原，毕竟蔬菜紧缺，可鸡蛋怎么可以如此便宜呢？

前几天和我外甥语音，外甥闺女现在在家里带孩子，因为突然各村封闭，打算正月初三回娘家的外甥没能回来，家里连点吃的都没准备，我问她可有吃的，她说小区外面有城市，菜什么都有，就是没有鸡蛋，在听到我说鸡蛋三块钱一斤时，外甥女表示很羡慕，她说小区门口超市早就没鸡蛋可买了，五块钱、六块钱都行，关键是没有啊！

原来鸡蛋这么便宜，与疫情也有一定的关系，城里人想买买不到，农村养鸡场想卖卖不了，因此导致鸡蛋价格在我们农村价格特别便宜，按说蔬菜不应该也是一样的吗？不一样，我们山东大部分蔬菜被捐赠到了武汉，甚至视频中有些菜农骑着电动车载着蔬菜，到一些检查点把菜往大门口一撂，然后骑着车子走了，菜便于运输，而鸡蛋不适合颠簸。

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另外一个原因自然鸡得了病，很多人只好把鸡处理埋掉，还没埋掉的鸡蛋被认为不安全，养鸡场老板急于赶紧把鸡蛋出售，怕后面会越来越便宜。

不仅仅鸡蛋便宜，就连我们小县城大家特别喜欢吃的毛蛋，这个时候为便宜了，原来二十多块钱每盘，现在直接十二块钱每盘，一盘三十个毛蛋。就连十二块钱都没有人敢买了。

前阵子村里有人问大家要不要毛蛋，说十二块钱每盘，他帮大家进一些，有不少人原来是报名买的，可后来这个人告诉大家不进毛蛋了，他这样说的：据说现在外面有出现鸡瘟，咱不要吃毛蛋了，可千万别摁下葫芦浮起瓢，新冠肺炎刚刚有好转，可千万不能让鸡蛋毛蛋继续带给我们灾难。

我个人认为毛蛋可以不吃，但鸡蛋应该没多大的问题，因为发现鸡出现毛病的地方，都在第一时间把鸡抓走并处理掉，鸡蛋基本上是生病之前下的。

所以我们家又买了十斤鸡蛋，这几天就在家里变着花样吃鸡蛋，前天家里做了虎皮鸡蛋，三个人一天吃了十个鸡蛋。这时候可以多买一点鸡蛋吃的。

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其他网友观点

很高兴能回答这个问题，作为农村长大的我也预料到今年的鸡蛋价格是不理想的，为什么这样说呢，现在不仅我村子的鸡多，其它村子鸡更多，在以前的话，我家最也就是四五只鸡而已，今年就不一样了，我家就有三十多只鸡，而且我家鸡的数量还是村子里最少的，在农村经济条件还是有限，高价猪肉让很多农户买不起，所以大家都开始养鸡，现在都是用鸡来代替猪肉，我家从过年到现在鸡鸭是轮着吃，现在农村家家户户养鸡数量多，自己都吃不完，更不要说去购买鸡蛋，在去年的时候鸡蛋就开始慢慢下降，但是没有想鸡蛋价格会跌得很大，现在养鸡的亏损厉害，那么为什么2020年鸡蛋价格为何一路下降。

受去年猪瘟影响很多人就大量改养鸡。

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相信大家都知道去年的猪瘟病毒是很厉害的，很多猪场亏损倒闭，在去年猪瘟期间又不敢养猪，在一些城市郊区和农村慢慢兴起养鸡潮，就拿我村子来说吧，因为不敢养猪，现在家家户户养鸡鸭数量是很多的，少则十几只，多则几十只上百只的农户都有，而且这还是农户自养不卖的，一些养殖场数量更是多得惊人，一窝蜂的都开始养鸡，一下子就产能过剩，鸡多了自然鸡蛋也多，鸡蛋多了没人要，就只能降价出售，这样一来就形成了鸡蛋价格一落千丈。

现在新冠病毒影鸡蛋更是销量雪上加霜。

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【2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜？】本来鸡蛋产能过剩，现在又感上新冠疫情，在去年还没有低价买出去保本，可是现在到处是一个封闭的状态，就是是低价出售也没有人要，现在一些养鸡户是苦不堪言，我村子两家养鸡户每天眼角夹着泪水，他说现在不管什么价都想把鸡蛋卖了，现在鸡每天吃的饲料让他撑不住了，为了度过疫情期，现在也不盼望鸡下蛋，每天给鸡喂五分饱，只能做到把鸡生命保住就行了，现在这样的情况全国各地都会有，现在唯一的希望就是期盼新冠病毒早点消失，祈祷早日恢复养殖业，早日工厂开工！