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提起广西 ， 大家最先想到的是“桂林山水甲天下”其次就是螺蛳粉 ， 然而美食美酒不分家 ， 除了有螺蛳粉这样的美食 ， 也有不错的美酒 ， 但好像现在给人的印象不是很深刻 。
然而历经千年的发展 ， 广西的白酒的风头已不复当时 ， 如今已被螺蛳粉盖过 ， 导致外人只知道闻着臭 ， 吃着香的螺蛳粉 ， 而不知道广西美酒 。
其实广西当地的美酒名气不输当地的名酒 ， 口感也不差 ， 比如桂林三花酒 ， 米香型白酒的代表 ， 在全国多地都很畅销 ， 如今市面上的他白酒 ， 除了三花酒就很少有出自广西的 ， 究其原因就是宣传不到位 ， 经营不善 。
这就是广西酒比较尴尬的地方 ， 这2款酒广西人一定知道 ， 但出桂地就 ， 就可以说是无人问津了 ， 看看你听说过吗？
三花酒
三花酒是“桂林三宝之一” ， 被称为“米酒之王” ， 当地独特的气候条件和丰富的水稻产量 ， 为三花酒的酿造提供了物质保障 ， 采用漓江象鼻山的地下泉水为水源 ， 再加上优质的大米为原料 ， 冬暖夏凉的岩洞贮存加持 ， 使三花酒愈加醇和芳香 。
自三花酒问世以来 ， 凭借着其独特的口感 ， 获得了很多的赞誉 ， 但是由于产量低 ， 每一款酒都不可多得 ， 所以被人称作“桂林茅台” ， 然而因为在之后的发展过程中 ， 三花酒不会讲故事 ， 不会做营销 ， 即使口感和价格都很出彩 ， 都没能在外省酒友的心中留下难以磨灭的印象 。
德胜红兰酒
这款酒最早可以追溯到明朝末年 ， 在当时红兰酒在整个宜州可以说是家喻户晓 ， 是广西壮族最具代表性的佳酿 ， 后来还被评为“广西名酒” ， “宜州市市酒” ， 其质量可以说是无可挑剔 。
它采用糯米为主要的原料 ， 再辅以当地独有的红兰草酿造 ， 再置于天然岩洞中窖存3年以上 ， 酒体天然红 ， 晶莹馥郁 ， 尝一口香甜醇和 ， 酒香浓郁 ， 带有一丝的辛辣 ， 落口绵甜 ，。 曾远销东南亚 ， 其影响力十分广泛 。
除了这3款酒外 ， 广西还有不少好酒 ， 知道的朋友可以在评论区分享一下 。
造成广西酒不出名的根本原因就是不会包装 ， 不会讲故事 ， 一昧固守“酒香不怕巷子深”的传统思想 ， 走进了酒质即使宣传的误区 ， 只专心酿酒 ， 宣传敷衍潦草 。
①产地广西—东园家酒
这款酒可以说是广西的历史名酒 ， 由30多种动植物药材经小蒸纯米酒浸泡而成 ， 含有多种微量元素 ， 对消除疲劳有特效 ， 曾被指定为国家运动队体力恢复营养剂 。
酒液为偏深的黄色 ， 酒精度数低 ， 口感好 ， 性价比高 ， 醉不上头 ， 是一款纯天然的保健佳酿 。
②产地贵州—汉董大师酒
汉董大师酒 ， 从原料到酿工艺都极其讲究 ， 采用饱满、粒小皮厚的红樱子高粱和低蛋白小麦为原料 ， “12987”工艺酿造 ， 耗时1年 ， 之后又经5年窖藏 ， 整个酿造过程常严苛 ， 每个时间节点都有规范的标准 ， 端午制曲 ， 重阳下沙 。
【广西2大“尴尬酒”，在省内家喻户晓，然而出了桂地没人喝】
在当地凭借着卓越的酒质获得了不少酒友的认可 ， 酒体微微泛黄 ， 酒液黏稠；酱香浓郁突出 ， 没有杂味 ， 喝一口满口生香 ， 细品其中还有果香、窖香 ， 花香等味道 ， 口感醇厚 ， 下喉平滑顺畅 ， 很多的酒友喝完后 ， 又去买了好几箱囤着过节或者宴请宾客的时候用 。
③全兴大曲
这款酒喝过的都是老四川了 ， 在上个世纪 ， 凭借着酒质 ， 曾风靡全国 ， 在不少酒友心中留下了一片空白 ， 只是如今成了标准的地方名酒 ， 出了省知道的人不多 。
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