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2003年美国魔术师 ， 著名特技演员大卫·布莱恩进行一场为期44天的断食秀 。
他准备了一个玻璃屋子 ， 悬挂在伦敦的上空 ， 在摄像头的监控下 ， 挑战断食44天 。
当时这场活动吸引了无数媒体和观众 。
大家都在关注他是否能坚持下来？而人类面对极限挑战 ， 身体又会发生什么样的变化？
每天都有人跑过来看看大卫今天怎样了 。
有人佩服他 ， 也有人向他扔鸡蛋 。
日子一天天的过去 ， 44天如约而至 ， 在大家的注目之下 ， 他走出了玻璃屋 。
医生对他进行了全身检查 ， 体重瘦了24.5公斤 ， 其中有42.4%是肌肉 ， 26.1%是脂肪 。
伴随而来的是心悸、视力模糊和背痛等一系列身体问题 ， 随后在医院休养了一段时间才逐渐恢复正常 。 医生根据体检报告说如果大卫再坚持一周不吃东西 ， 可能会发生猝死的危险 。
很多人都为大卫的勇气点赞 ， 但很快他就自己打自己的脸 。
大卫在某电视访谈节目中自曝玻璃屋内有替身 ， 实际上他每隔4个小时就会悄悄地爬出玻璃屋活动活动 ， 否则44天呆在这样一个封闭环境 ， 会疯的 。
他其实更想让人们知道他是如何在众目睽睽之下上演一场大变活人 ， 从特技和玩魔术的角度来说 ， 他无疑是成功的 。
区别于大卫这种博取眼球的断食秀 ， 历史上有一个苏格兰人却是实实在在为自己的减肥事业而努力断食 。
他就是1971年的吉尼斯世界纪录、最长断食时间纪录保持者 ， 苏格兰人安格斯·巴比里 。
安格斯·巴比里常常为体重而烦恼 ， 为此他到医院求医 ， 希望医生可以解决他的重度肥胖症 。 医生根据他的情况为他制定了饮食控制计划 ， 他适应良好 ， 并强烈要求加强饮食控制的程度和时间 ， 于是一场持续了382天的断食计划便这么开始 。
在断食期间 ， 他只喝水和营养补充剂 。
382天后 ， 他的体重降至82公斤 ， 整整减掉了125公斤 ， 250斤 。
安格斯减重的目的达到了 ， 但是身体健康状况却堪忧 。 他去世的时候年仅51岁 。
自他之后再也没有人进行过长期断食 ， 即使是宗教活动 ， 也是21天的断食 。
医学界对于断食有许多不同的声音 。
支持者认为：断食可以启动身体的应急机制 ， 对身体进行自我修复 ， 对一些疾病有治疗作用 。
不仅如此 ， 很多实验结果显示 ， 断食对改善人的情绪也很有帮助 ， 尤其是抑郁症和焦虑症 。
国外曾经有科研团队 ， 做了一项实验 ， 研究1422名断食者 ， 在断食14-21天后身体发生了哪些变化 。
一开始大家都认为长时间的断食会让他们逐渐感到饥饿和愤怒 。
而实质上 ， 这批体验者在断食的第三天左右 ， 饥饿感逐渐消失 。
在断食5天、10天、15天甚至20天之后 ， 情绪健康显著提高 。
甚至有些断食者表示 ， 在断食的第三天和第四天 ， 感觉到做事特别专注 。
研究者认为 ， 人们情绪的改善 ， 以及专注力提高可能是因为酮类物质 。
在缺乏食物的情况下 ， 身体的应激机制启动 ， 身体产生了一种替代葡萄糖的能源 ， 叫作酮 。 酮是一种很好的身体能量来源 。 当你断食时 ， 大脑的2/3能量需求完全由酮类物质满足
酮不仅是一种能量来源 ， 而且是一种对大脑有益的物质 。 研究显示断食会使大脑产生一种BDNF蛋白质 ， 这种蛋白质可以促进大脑细胞的再生长 ， 从根本上改善了大脑功能 。
而反对者认为连续超过十天的断食会对身体产生负面影响 ， 比如心脏快速受伤 ， 有可能会出现猝死 。 在媒体报道中 ， 每年都有因为过度减肥 ， 连续断食而出现猝死的新闻 。
综上所述 ， 医学界对于短期断食是保持积极的态度 ， 不少实验结果都显示短期断食对身体健康是有一定的好处 ， 比如现在流行的5+2饮食法 ， 而长期断食尤其是7天以上的断食 ， 一定要在医生的监控下进行 ， 否则很容易出问题 。
【载入历史的人类极限事件，最长断食者382天】
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