菱角怎么吃

用料:菱角500克、桂皮两块、八角3个、盐1勺 。
1、将菱角放进盆中泡发一晚 , 第二天易扒皮 。
2、将菱角、香料洗净 , 除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料 。
【菱角怎么吃】3、把菱角倒入锅中 , 放入香料 , 倒入适量清水 , 撒入一勺盐 , 中火煮半小时 , 即可出锅享用 。

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