青菜有哪些？ 青菜的种类
有哪几种蔬菜？哪些属于绿色蔬菜，哪些不是？有人把所有的蔬菜都叫青菜，也有人居然把十字花科蔬菜都当成青菜 。那么，什么样的蔬菜是青菜呢？
大白菜，又称大白菜，为一年生或二年生草本植物，属于曼青十字花科芸薹属的一个变种 。其实青菜只有一种，就是大白菜，大白菜还有一个品种叫油白菜 。然而，人们通常称其他蔬菜为绿色蔬菜，如下:
很多人把十字花科蔬菜称为青菜，这似乎是有道理的 。十字花科蔬菜有3200种 。中国十字花科植物有95属425种124变种和9变型 。芥菜、芸苔、萝卜是主要的蔬菜和辛辣调味品 。
十字花科常见的蔬菜有芥菜、羽衣甘蓝、甘蓝、球根甘蓝、花椰菜、西兰花、小油菜、榨菜、大白菜、白菜、甘蓝、甘蓝、黑甘蓝、紫甘蓝、萝卜、鼠尾萝卜、诸葛菜、萝卜等 。
也有人把叶子可以食用的蔬菜称为青菜，这只是通俗的说法，比如生菜、菠菜、空白菜、芹菜、生菜、苋菜、苦菜、葱、蒜、韭菜、萝卜、茴香等 。
【青菜有哪些？ 青菜的种类】反正十字花科叶菜可以叫青菜，其他的就不要叫青菜了 。
推荐阅读
- 好句九字一百个
- 为什么只有怀孕的北极熊能冬眠？ 北极为什么熊冬眠
- 进口小松和合资小松有什么区别 进口小松和合资小松区别简述
- 艾瑞泽5胎压多少合适 这里有正确答案
- 什么车中控屏下有三个圆形出风口 中控屏怎样
- 哈弗h62018运动版怎么设置时间 有什么调整的办法
- 吉利博越怎样才能把灯全部关掉 有什么办法吗
- 护肤品吸引女生朋友圈的句子 有哪些写护肤的句子
- 吸引点赞的早安心语 有什么吸引点赞的早安说说
- 响螺片哪些人不能吃