怎么做盐水毛豆好吃？需要哪些食材？小编为您提供盐水毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐水毛豆 。
邻居阿姨从老家带来了好多新鲜的毛豆，送了好多过来！赶紧盐水毛豆煮起来哈，配上一杯冰啤，赞
做盐水毛豆所需食材：毛豆500克，八角3朵，桂皮1小块，干辣椒3根，香叶3片，盐适量
盐水毛豆的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：香料准备如图
步骤3：取一锅加入足量的水，先把香料放下去大火煮开，再转小火煮15分钟左右，先煮出香料的香味
步骤4：毛豆冲湿，加入食盐搓几遍，然后冲洗干净，去掉毛豆表面的绒毛
步骤5：冲洗干净的毛豆
步骤6：用厨房剪把毛豆头尾两端剪掉，这样便于入味
【盐水毛豆的做法（家常菜）】步骤7：把处理好的毛豆放入煮香料的锅中
步骤8：加入适量食盐
步骤9：大火煮开，转小火再煮15分钟左右就可以了，我喜欢让毛豆再继续泡一段时间会比较入味，成品会发黄
步骤10：配上一杯冰啤，就是属于这个夏天的味道啦
温馨提示：1、洗毛豆的时候，加点食盐搓洗一下，这样毛豆表面的绒毛容易清洗掉！2、洗好的毛豆要剪去头尾，这样比较容易入味 。3、香料的使用比较随意，我一般都是家里有什么就放什么的……4、喜欢吃辣的话，可以多加点干辣椒 。
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