木姜油能做哪些菜
【木姜油能做哪些菜】木姜油：一种叫木姜籽的香料压榨而成 。（可以提味、祛腥）贵州人使用较多，常用于酸汤鱼的制作，气味比较浓烈，第一次食用的话，一锅汤或沾料碟，滴入1、2滴即可 。盛产于四川省洪雅县，木姜是滇黔川地区特有的一种调味品，当地少数民族甚为喜欢 。木姜取汁或制成木姜油，均具浓郁的辛香气味，而且还有着较好的增香压腥作用，尤适宜于烹制活鱼时使用 。
推荐阅读
- 葡萄籽油能高温加热吗
- 炒面粉要放油吗
- 捷达变速箱油多长时间换一次
- 佛手瓜怎么吃
- 加油词简短 加油词简短有什么
- 黄油是怎么提炼出来的
- 常吃油麦菜有什么好处
- 芝麻油的营养功效
- 芝麻油的用处功效
- 京瓜怎么做好吃