煎的菜品有哪些
【煎的菜品有哪些】煎的菜品有煎鱼 ， 煎牛排 ， 水煎包 ， 香煎土豆饼 ， 土豆煎饼 ， 苦瓜煎蛋 ， 香煎三文鱼 ， 香煎鸡柳、豉油皇干煎清远鸡等 。香煎鸡柳的做法：食材鸡柳串500克、生菜适量、油适量 。
1、冷冻鸡柳 ， 拿出来化冻 。
2、预热平底锅 ， 放比平时煎东西多点的油 ， 摆上鸡柳串 ， 煎至一面上色了煎另一面 。
3、两面都上色后倒出多余的油 。再煎至稍干即可 。
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