腌制菜多久吃没有亚硝酸盐
【腌制菜多久吃没有亚硝酸盐】一般来说 ， 泡菜中亚硝酸盐最多的时候是开始腌制以后的两三天到十几天之间 ， 在腌制后的第四天 ， 泡菜坛中的亚硝酸胺最高峰 ， 第十天泡菜中的亚硝酸盐含量开始有明显下降 ， 到20天之后亚硝酸盐含量已经明显下降 ， 一个月后是很安全的 。
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