南瓜怎么保存不会烂掉
【南瓜怎么保存不会烂掉】地面堆码贮藏:选用没有直射光、空气流通 , 土质或红砖地面的空屋作贮藏室 。堆放时 , 保持南瓜挨着地面的方向向下 , 瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形 。保持室内空气新鲜、干燥和凉爽;冬季关闭门窗防寒 。
架式分层贮藏:贮藏室内用竹木或角铁搭成分层贮藏架 , 每层贮藏架上铺5cm厚稻草或麦秸 , 将南瓜放置上架即可 。
地窖低温贮藏:地上铺垫5cm厚的细沙或麦秸、稻草 , 堆放2∼3层瓜;也可搭架子将南瓜放在架子上 。窖内温度控制在10℃左右 , 相对湿度保持70%∼80% 。贮藏前要注意选好南瓜 , 适期采收 , 不能遭受霜打 , 瓜蒂处保留5cm长的瓜梗 , 防止机械损伤 。贮藏中要注意勤检查 , 发现有病斑的瓜立即剔出以免感染好瓜 。
浸蜡贮藏:除了把南瓜放在通风的地方 , 观赏性的南瓜如果能够放在液体蜡中浸一下 , 就可以保存一年左右基本没有问题 。
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