鲜红蘑怎么长期保存
新鲜红菇在洗干净后，可以放在冰箱保鲜和冷藏两个不同的地方保存，保鲜可存放5-7天，放在冷藏室，可以存放6个月 。
还可以切片晒干，可以常年保存，食用的时候直接煲汤用即可 。
做成盐渍红菇保存，将整个新鲜红菇放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐即可 。
红菇：红菇是一类大型菌根真菌，属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属 。是一种名贵的野生食（药）用菌 。在世界范围内分布广泛，我国主要分布于福建、云南、江西、辽宁、河南、四川、广西等省区，海拔为300~1000m山林地带，植被和土壤垂直分布明显，坡度10°~45°的缓坡地至斜坡地 。
【鲜红蘑怎么长期保存】红菇属大多数种类是可食用，且营养丰富，味道鲜美，有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，具有较高的营养价值 。红菇含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾类化合物、色素和抗生素等 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么吃
- 锅包肉怎么做
- 易中天百家讲坛有哪些 于丹怎么了
- 板栗生虫子怎么处理
- 手撕包菜怎么炒
- 7zip解压文件优缺点及使用 7zip怎么解压文件到桌面
- 竞价外包选择指南及计费方式 竞价外包怎么收费
- ThinkPad S系i5笔记本测评 苹果i5笔记本怎么样
- 紫菜蛋花汤怎么做
- 红糖浆怎么做成浓稠