小龙虾旺季是什么时候

【小龙虾旺季是什么时候】小龙虾旺季是每年8至10月 , 12至次年3月属淡季 。龙虾交配季节一般在4月下旬-7月 , 群体交配的高峰期在5月 。小龙虾是淡水经济虾类 , 因肉味鲜美广受人们欢迎 。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势 。小龙虾体内的蛋白质含量很高 , 且肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能保护心血管系统 , 它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉 , 有利于预防高血压及心肌梗塞 。

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