菠萝可以冷冻吗
【菠萝可以冷冻吗】可以 。菠萝虽然是热带水果 ， 但菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等 ， 将菠萝放在冷冻室里 ， 也不会出现变质 。菠萝不建议长期冷冻 ， 因为时间越久 ， 菠萝内部的冰晶结合越大 ， 导致组织被破坏 ， 影响菠萝的口感 。
菠萝是热带水果之一 。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来 ， 新马一带称为凤梨 ， 大陆及香港称作菠萝 。有70多个品种 ， 岭南四大名果之一 。
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