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喝红茶14种好处 睡前及空腹别喝！

喝红茶有很多好处 ， 老一辈子的人也喜欢喝茶 ， 而红茶的功效有很多 ， 抗癌、利尿、提神、去油腻等等 ， 喝红茶基本使用有哪些需要做呢？而喝红茶又有哪些注意事项呢？我们一起来了解 ， 一起来探讨 。
一、红茶饮法基本使用
1、器具水质乾淨
一般说来喝红茶前 ， 不论採用何种饮法 ， 都得先准备好茶具 ， 如煮水的壶 ， 盛茶的杯或盏等 。同时还需用洁淨的水 ， 逐一加以清洁 ， 以免污染 。
2、依比例量入壶
通常结合需要 ， 每杯只放入3-5克的红茶 ， 或1-2包袋泡茶 。若用壶煮 ， 则另行按茶和水的比例量茶入壶 。
3、烹沸水放配料
当量茶入杯后 ， 然后就冲入沸水 。如果是高档红茶 ， 那麽以选用白瓷杯为宜 ， 以便观其色泽 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮 ， 那麽先应将水煮沸 ， 而后放茶配料 。
4、闻香味观汤色
红茶经冲泡后 ， 通常经3分钟后 ， 即可先闻其香 ， 再观察红茶的汤色 。这种做法 ， 在品饮高档红茶时尤为时尚 。至于低档茶 ， 一般很少有闻香观色的 。
5、品饮尝味精神
待茶汤冷热适口时 ， 即可举杯品味 。尤其是饮高档红茶 ， 饮茶人需在品字上下工夫 ， 缓缓啜饮 ， 细细品味 ， 在徐徐体察和欣赏之中 ， 品出红茶的醇味 ， 领会饮红茶的真趣 ， 获得精神的昇华 。
二、喝红茶的好处
【喝红茶14种好处 睡前及空腹别喝！】1、茶叶抗癌功效
一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面 ， 但是现在有了新的进展 。研究发现红茶同绿茶一样 ， 同样有很强的抗癌功效 。
2、起到防病作用
在秋季泡上一杯暖暖的红茶 ， 不但可以暖身体 ， 还可以起到防病的作用 。红茶甘温 ， 可养人体阳气 ， 且汤色胭红 ， 能给人以温暖感觉 。
3、抗金属生物硷
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物硷 ， 并沉淀分解 ， 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言 ， 可说是一项福音 。
4、使人强壮骨骼
调查指出饮用红茶的人骨骼强壮 ， 如在红茶中加上柠檬 ， 强壮骨骼 ， 效果更强 ， 在红茶中也可加上各种水果 ， 能起协同作用 。
5、去油腻助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲 ， 并强壮心脏功能 。日常饮食感到油腻和胃胀的时候 ， 多喝红茶 ， 可以减少油腻 ， 促进消化 。
6、促成尿量增加
红茶中咖啡硷和芳香物质作用下 ， 增加肾脏血流量 ， 提高肾小球过滤率 ， 扩张肾微血管 ， 并抑制肾小管对水的再吸收 ， 于是促成尿量增加 。
7、抗氧化缓衰老
红茶与绿茶的功效大致相当 ， 但是红茶的抗氧化剂比绿茶複杂得多 ， 尤其是对心脏更是有益 。美国杂志报导 ， 红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
8、红茶预防感冒
天气渐凉 ， 人体抵抗力下降 ， 容易感冒 ， 而红茶可以预防感冒 。红茶的抗菌力强 ， 用红茶漱口可过滤病毒防止感冒 ， 并预防蛀牙与食物中毒 ， 降低血糖值与高血压 。
9、丰富的蛋白质
红茶中含有丰富的蛋白质和糖 ， 生热暖腹 ， 能增强人体的抗寒能力 。在我国一些地方 ， 有将红茶加糖、奶饮用的习惯 ， 这样既能生热暖腹 ， 又可增加营养、强身健体 。
10、有益舒张血管
有益心脏舒张血管美国医学界最近也有一项研究与红茶有关 。研究发现心脏病患者每天喝4杯红茶 ， 血管舒张度可以从6%增加到10% 。常人在受刺激后 ， 则舒张度会增加13% 。
11、红茶可以养胃
红茶不仅不会伤胃 ， 反而能够养胃 。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化 ， 经常饮用加糖、加牛奶的红茶 ， 能消炎、保护胃黏膜 ， 对治疗溃疡也有一定效果 。
注意：红茶不宜放凉饮用 ， 会影响养胃和暖胃效果 ， 还可能放置时间过长降低营养含量 。
12、消炎杀菌效果
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果 ， 再经由实验发现 ， 儿茶素类能与单细胞的细菌结合 ， 使蛋白质凝固沉淀 ， 藉此抑制和消灭病原菌 。
小叮咛：细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶有益 ， 民间常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚 。
13、提神消疲作用
红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢 ， 促成提神、思考力集中 ， 进而使思维反应更形敏锐 ， 记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用 ， 强化心搏 ， 从而加快血液循环以利新陈代谢 。
14、生津清热调解
茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应 ， 且刺激唾液分泌 ， 导致口腔觉得滋润 ， 并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢 ， 调节体温 ， 它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄 ， 维持体内的生理平衡 。
三、喝红茶注意事项
1、睡前空腹禁喝
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物硷以及多种芳香物质 ， 这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋 ， 有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用 ， 不宜在睡前或空腹时饮用 。
2、新茶不宜多喝
新茶并非越新越好、喝法不当易伤肠胃 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 这些物质会刺激胃肠黏膜 ， 原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病 。因此新茶不宜多喝 ， 存放不足半个月的新茶更不要喝 。

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